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जापानी घर का खाना

शुरुआत करने वालों के लिए जापानी घर का खाना। हर स्टेप में समय और “बन गया” का संकेत लिखा है।

नमस्ते, मैं YUU हूँ!खाना बनाना पसंद है, और मैं एक टीनएजर हूँ। जल्द ही न्यूज़ीलैंड में खाना बनाना है।
परिचय →

सभी रेसिपी जापानी से अनुवाद की गई हैं। कुछ साफ़ न लगे, तो जापानी पेज ही मूल है।

⏱ समय कम? बेंटो? मौके के हिसाब से →🌱 मांस, मछली, अंडा नहीं वीगन →💪 ज़्यादा प्रोटीन कसरत करने वालों के लिए →🥗 कम कैलोरी हल्की रेसिपी →
🧊 फ़्रिज में जो है, उससे बनाएँ रेसिपी खोजें →🤔 ठीक से नहीं बना? कारण खोजें →🔁 कोई सामग्री नहीं है? विकल्प खोजें →📷 Instagram पर भी रेसिपी हैं @recipin.jp देखें →
पोषण से (प्रति व्यक्ति)

बटर चिकन करी

बटर चिकन करी

लगभग 1 घंटे3–4 लोगों के लिए
मसालेदार चिकन करी

मसालेदार चिकन करी

लगभग 1 घंटे4 लोगों के लिए
टेरियाकी चिकन

टेरियाकी चिकन

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
साबा मिसो-नी (मिसो में पकी मैकरल मछली)

साबा मिसो-नी (मिसो में पकी मैकरल मछली)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
ब्यूरी (येलोटेल मछली) तेरियाकी

ब्यूरी (येलोटेल मछली) तेरियाकी

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
सैल्मन का नमक के साथ ग्रिल (पैन में बनाने का तरीका)

सैल्मन का नमक के साथ ग्रिल (पैन में बनाने का तरीका)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
तोंकात्सु (ब्रेडक्रम्ब वाला तला पोर्क कटलेट)

तोंकात्सु (ब्रेडक्रम्ब वाला तला पोर्क कटलेट)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
टोफू और वाकामे वाला मिसो सूप

टोफू और वाकामे वाला मिसो सूप

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
तोन्जिरु (पोर्क और जड़ वाली सब्ज़ियों का मिसो सूप)

तोन्जिरु (पोर्क और जड़ वाली सब्ज़ियों का मिसो सूप)

लगभग 40 मिनट4 लोगों के लिए
दाशिमाकी तामागो (दाशी वाला जापानी एग रोल)

दाशिमाकी तामागो (दाशी वाला जापानी एग रोल)

लगभग 15 मिनट1 रोल (2–3 लोगों के लिए)
किनपिरा गोबो (मीठी-नमकीन भुनी गोबो जड़ और गाजर)

किनपिरा गोबो (मीठी-नमकीन भुनी गोबो जड़ और गाजर)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
पालक का ओहितासी (दाशी में भिगोया उबला पालक)

पालक का ओहितासी (दाशी में भिगोया उबला पालक)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
निकुजागा (मांस और आलू का स्टू)

निकुजागा (मांस और आलू का स्टू)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
शोगायाकी (अदरक वाला तला पोर्क)

शोगायाकी (अदरक वाला तला पोर्क)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
कारा-आगे (जापानी तला चिकन)

कारा-आगे (जापानी तला चिकन)

लगभग 1 घंटे2–3 लोगों के लिए
ओयाकोदोन (चिकन-अंडा राइस बाउल)

ओयाकोदोन (चिकन-अंडा राइस बाउल)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ग्यूदोन (बीफ़ राइस बाउल)

ग्यूदोन (बीफ़ राइस बाउल)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
कात्सुदोन (तले पोर्क कटलेट और अंडे का चावल का कटोरा)

कात्सुदोन (तले पोर्क कटलेट और अंडे का चावल का कटोरा)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ओनिगिरी (जापानी राइस बॉल)

ओनिगिरी (जापानी राइस बॉल)

बनाने में लगभग 20 मिनट6 पीस (2 गो चावल)
चिकन और गोबो (बर्डॉक रूट) ताकिकोमी गोहान

चिकन और गोबो (बर्डॉक रूट) ताकिकोमी गोहान

लगभग 1 घंटा 30 मिनट4 व्यक्ति (2 गो चावल)
सॉस याकिसोबा (सॉस वाले तले नूडल्स)

सॉस याकिसोबा (सॉस वाले तले नूडल्स)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ओकोनोमियाकी (पोर्क वाला जापानी पैनकेक)

ओकोनोमियाकी (पोर्क वाला जापानी पैनकेक)

लगभग 40 मिनट2 पैनकेक (2 लोगों के लिए)
चावल पकाने का तरीका (बर्तन में)

चावल पकाने का तरीका (बर्तन में)

लगभग 1 घंटे2 गो (लगभग 4 कटोरी, 2–3 लोगों के लिए)
कत्सुओ और कोम्बू से दाशी बनाने का तरीक़ा

कत्सुओ और कोम्बू से दाशी बनाने का तरीक़ा

लगभग 50 मिनटतैयार लगभग 900 ml (मिसो सूप के लगभग 5–6 कटोरी)
काके-उदोन (गरम शोरबे वाले उदोन नूडल्स)

काके-उदोन (गरम शोरबे वाले उदोन नूडल्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
सब्ज़ियों और झींगे का टेम्पुरा

सब्ज़ियों और झींगे का टेम्पुरा

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
मीठा तामागोयाकी (जापानी रोल्ड ऑमलेट)

मीठा तामागोयाकी (जापानी रोल्ड ऑमलेट)

लगभग 15 मिनट2 लंच बॉक्स के लिए (1 रोल)
चिकुज़ेन-नी (चिकन और जड़ वाली सब्ज़ियों की जापानी स्टू डिश)

चिकुज़ेन-नी (चिकन और जड़ वाली सब्ज़ियों की जापानी स्टू डिश)

लगभग 50 मिनट3–4 लोगों के लिए
सुकियाकी (बीफ़ और सब्ज़ियों का जापानी हॉट पॉट)

सुकियाकी (बीफ़ और सब्ज़ियों का जापानी हॉट पॉट)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
निकुदोफु (बीफ़ और टोफू स्टू)

निकुदोफु (बीफ़ और टोफू स्टू)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
अगेदाशी टोफू (तले टोफू पर गर्म शोरबा)

अगेदाशी टोफू (तले टोफू पर गर्म शोरबा)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
चावानमुशी (जापानी स्टीम्ड एग कस्टर्ड)

चावानमुशी (जापानी स्टीम्ड एग कस्टर्ड)

लगभग 35 मिनट3 लोगों के लिए (130–150 ml वाले 3 गर्मी सहने वाले बर्तन)
पैन में बनाए याकिटोरी (चिकन सींक, तारे सॉस वाली)

पैन में बनाए याकिटोरी (चिकन सींक, तारे सॉस वाली)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (8 सींक)
चिकन त्सुकुने (जापानी चिकन पैटी)

चिकन त्सुकुने (जापानी चिकन पैटी)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (8 पीस)
सोबोरो-दोन (चिकन कीमा और भुने अंडे वाला दो रंग का राइस बाउल)

सोबोरो-दोन (चिकन कीमा और भुने अंडे वाला दो रंग का राइस बाउल)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
बुता नो काकूनी (जापानी ब्रेज़्ड पोर्क बेली)

बुता नो काकूनी (जापानी ब्रेज़्ड पोर्क बेली)

लगभग 2 घंटे3 लोगों के लिए
ग्यूनिकु नो शिगुरेनी (अदरक वाला मीठा-नमकीन बीफ़)

ग्यूनिकु नो शिगुरेनी (अदरक वाला मीठा-नमकीन बीफ़)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
बुरी दाइकोन (येलोटेल मछली और मूली की धीमी पकी सब्ज़ी)

बुरी दाइकोन (येलोटेल मछली और मूली की धीमी पकी सब्ज़ी)

लगभग 1 घंटे2–3 लोगों के लिए
अजी नो नानबान-ज़ुके (तली हुई मछली का मीठा-खट्टा अचार)

अजी नो नानबान-ज़ुके (तली हुई मछली का मीठा-खट्टा अचार)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
सानमा नो शिओयाकी (फ़्राइंग पैन में नमक वाली सेंकी सैरी मछली)

सानमा नो शिओयाकी (फ़्राइंग पैन में नमक वाली सेंकी सैरी मछली)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
सैल्मन और मशरूम फ़ॉइल बेक (पैन में)

सैल्मन और मशरूम फ़ॉइल बेक (पैन में)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
कारेई नित्सुके (फ़्लाउंडर मछली का मीठा-नमकीन शोरबा)

कारेई नित्सुके (फ़्लाउंडर मछली का मीठा-नमकीन शोरबा)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
हिजिकी की नीमोनो (जापानी समुद्री शैवाल की मीठी-तीखी सब्ज़ी)

हिजिकी की नीमोनो (जापानी समुद्री शैवाल की मीठी-तीखी सब्ज़ी)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
किरिबोशी दाइकोन नित्सुके (सूखी मूली की पकी सब्ज़ी)

किरिबोशी दाइकोन नित्सुके (सूखी मूली की पकी सब्ज़ी)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
काबोचा नो निमोनो (जापानी कद्दू की मीठी सब्ज़ी)

काबोचा नो निमोनो (जापानी कद्दू की मीठी सब्ज़ी)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
शिरा-ए (पालक और गाजर का टोफू-तिल ड्रेसिंग वाला सलाद)

शिरा-ए (पालक और गाजर का टोफू-तिल ड्रेसिंग वाला सलाद)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
फ़ुरोफ़ुकी दाइकोन (मिसो सॉस वाली उबली मूली)

फ़ुरोफ़ुकी दाइकोन (मिसो सॉस वाली उबली मूली)

लगभग 1 घंटा 10 मिनट2 लोगों के लिए (मूली के 4 टुकड़े)
चिराशी ज़ुशी (सब्ज़ियों और अंडे वाला सुशी राइस)

चिराशी ज़ुशी (सब्ज़ियों और अंडे वाला सुशी राइस)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट3–4 लोगों के लिए
इनारी सुशी (तले टोफू की जेब में सुशी चावल)

इनारी सुशी (तले टोफू की जेब में सुशी चावल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट10 पीस (2–3 लोगों के लिए)
तेमाकी सुशी (हाथ से लपेटी जाने वाली सुशी)

तेमाकी सुशी (हाथ से लपेटी जाने वाली सुशी)

लगभग 1 घंटा 15 मिनट4 लोगों के लिए
तामागो ज़ोसुई (अंडे वाला जापानी चावल का सूप)

तामागो ज़ोसुई (अंडे वाला जापानी चावल का सूप)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
याकी-ओनिगिरी (सेका हुआ राइस बॉल)

याकी-ओनिगिरी (सेका हुआ राइस बॉल)

लगभग 25 मिनट4 पीस (2 लोगों के लिए)
ज़ारु सोबा (ठंडी बकव्हीट नूडल्स)

ज़ारु सोबा (ठंडी बकव्हीट नूडल्स)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
याकी-उदोन (तले हुए उदोन नूडल्स)

याकी-उदोन (तले हुए उदोन नूडल्स)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सोमेन (जापानी पतले ठंडे नूडल्स)

सोमेन (जापानी पतले ठंडे नूडल्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
नाबेयाकी उदोन (बर्तन में पका गरम उदोन)

नाबेयाकी उदोन (बर्तन में पका गरम उदोन)

लगभग 20 मिनट1 व्यक्ति के लिए
किट्सुने उदोन (मीठे तले टोफू वाले उदोन)

किट्सुने उदोन (मीठे तले टोफू वाले उदोन)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
योसेनाबे (जापानी मिश्रित हॉट पॉट)

योसेनाबे (जापानी मिश्रित हॉट पॉट)

लगभग 40 मिनट3–4 लोगों के लिए
मिज़ुताकी (चिकन हॉट पॉट, पोन्ज़ु सॉस के साथ)

मिज़ुताकी (चिकन हॉट पॉट, पोन्ज़ु सॉस के साथ)

लगभग 50 मिनट3–4 लोगों के लिए
युदोफ़ू (गरम पानी में टोफ़ू)

युदोफ़ू (गरम पानी में टोफ़ू)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
पोर्क रेइशाबू (ठंडा उबला पोर्क सलाद)

पोर्क रेइशाबू (ठंडा उबला पोर्क सलाद)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
ओदेन (जापानी हॉट पॉट स्टू)

ओदेन (जापानी हॉट पॉट स्टू)

लगभग 1 घंटा 45 मिनट3–4 लोगों के लिए
चिकन नानबान (टार्टर सॉस के साथ)

चिकन नानबान (टार्टर सॉस के साथ)

लगभग 45 मिनट2 लोगों के लिए
तेबासाकी (मीठे-नमकीन तले चिकन विंग्स)

तेबासाकी (मीठे-नमकीन तले चिकन विंग्स)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
तेबामोतो की खट्टी-मीठी नीमोनो (सिरका-सोया सॉस में चिकन विंग)

तेबामोतो की खट्टी-मीठी नीमोनो (सिरका-सोया सॉस में चिकन विंग)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
चिकन ब्रेस्ट का तोरी-हाम (बर्तन में उबालकर)

चिकन ब्रेस्ट का तोरी-हाम (बर्तन में उबालकर)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
सासामी उमे शिसो रोल (चिकन टेंडरलॉइन में खट्टी प्लम और शिसो)

सासामी उमे शिसो रोल (चिकन टेंडरलॉइन में खट्टी प्लम और शिसो)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन थाई की नमक वाली सिकाई (कुरकुरी त्वचा)

चिकन थाई की नमक वाली सिकाई (कुरकुरी त्वचा)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
तोरी नो ताट्सुता-आगे (सोया-अदरक मैरिनेड वाला तला चिकन)

तोरी नो ताट्सुता-आगे (सोया-अदरक मैरिनेड वाला तला चिकन)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
यूरिनची (कुरकुरा चिकन और खट्टी-मीठी हरे प्याज़ की चटनी)

यूरिनची (कुरकुरा चिकन और खट्टी-मीठी हरे प्याज़ की चटनी)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन ब्रेस्ट पिकाटा

चिकन ब्रेस्ट पिकाटा

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन और बैंगन का मिसो स्टर-फ़्राई

चिकन और बैंगन का मिसो स्टर-फ़्राई

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
तेनदोन (टेम्पुरा राइस बाउल)

तेनदोन (टेम्पुरा राइस बाउल)

लगभग 50 मिनट2 लोगों के लिए
तेक्का दोन (टूना सशिमी चावल का कटोरा)

तेक्का दोन (टूना सशिमी चावल का कटोरा)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
उनादोन (ईल का राइस बाउल)

उनादोन (ईल का राइस बाउल)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
बुतादोन (मीठे-तीखे सॉस वाला पोर्क राइस बाउल)

बुतादोन (मीठे-तीखे सॉस वाला पोर्क राइस बाउल)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
चुका-डोन (जापानी चाइनीज़ स्टाइल सब्ज़ी-पोर्क चावल बाउल)

चुका-डोन (जापानी चाइनीज़ स्टाइल सब्ज़ी-पोर्क चावल बाउल)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
तामागो-दोन (अंडा राइस बाउल)

तामागो-दोन (अंडा राइस बाउल)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
काइसेन-डोन (सी-फ़ूड चावल कटोरा)

काइसेन-डोन (सी-फ़ूड चावल कटोरा)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
साके इकुरा डोन (सैल्मन और सैल्मन रो का चावल कटोरा)

साके इकुरा डोन (सैल्मन और सैल्मन रो का चावल कटोरा)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
टैको राइस (ओकिनावा का राइस प्लेट)

टैको राइस (ओकिनावा का राइस प्लेट)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
लोको मोको (हवाई का हैम्बर्ग-अंडा राइस प्लेट)

लोको मोको (हवाई का हैम्बर्ग-अंडा राइस प्लेट)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
चाहान (जापानी फ़्राइड राइस)

चाहान (जापानी फ़्राइड राइस)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
घर वाली जापानी करी राइस

घर वाली जापानी करी राइस

लगभग 50 मिनट4 लोगों के लिए
कीमा करी

कीमा करी

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
डोरिया (चीज़ वाला बेक्ड राइस)

डोरिया (चीज़ वाला बेक्ड राइस)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
राइस कुकर पिलाफ़

राइस कुकर पिलाफ़

लगभग 1 घंटे3–4 लोगों के लिए
मामे गोहान (हरी मटर वाला चावल)

मामे गोहान (हरी मटर वाला चावल)

लगभग 1 घंटा 20 मिनट3–4 लोगों के लिए
कुरी गोहान (शाहबलूत वाले चावल)

कुरी गोहान (शाहबलूत वाले चावल)

लगभग 1 घंटा 20 मिनट3–4 लोगों के लिए
ताकेनोको गोहान (बाँस के कोंपल वाला चावल)

ताकेनोको गोहान (बाँस के कोंपल वाला चावल)

लगभग 1 घंटा 20 मिनट3–4 लोगों के लिए
राइस कुकर में सेकिहान (लाल बीन्स वाला उत्सवी चिपचिपा चावल)

राइस कुकर में सेकिहान (लाल बीन्स वाला उत्सवी चिपचिपा चावल)

लगभग 2 घंटे 30 मिनट3–4 लोगों के लिए
साके ओचाज़ुके (सैल्मन वाले चावल पर गरम चाय)

साके ओचाज़ुके (सैल्मन वाले चावल पर गरम चाय)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
तानुकी उदोन (तेनकासु वाले उदोन नूडल्स)

तानुकी उदोन (तेनकासु वाले उदोन नूडल्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
करी उदोन (करी वाले मोटे नूडल्स)

करी उदोन (करी वाले मोटे नूडल्स)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
निकु उदोन (बीफ़ वाले उदोन नूडल्स)

निकु उदोन (बीफ़ वाले उदोन नूडल्स)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ठंडा बुक्काके उदोन (मूली और हरे प्याज़ के साथ)

ठंडा बुक्काके उदोन (मूली और हरे प्याज़ के साथ)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
कामातामा उदोन (अंडे वाले गरम उदोन नूडल्स)

कामातामा उदोन (अंडे वाले गरम उदोन नूडल्स)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
तोरोरो सोबा (ठंडे बकव्हीट नूडल्स और ग्रेटेड यम)

तोरोरो सोबा (ठंडे बकव्हीट नूडल्स और ग्रेटेड यम)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
कामो-नानबान सोबा (चिकन और मोटे हरे प्याज़ वाले सोबा नूडल्स)

कामो-नानबान सोबा (चिकन और मोटे हरे प्याज़ वाले सोबा नूडल्स)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
त्सुकिमी सोबा (अंडे वाले गरम बकव्हीट नूडल्स)

त्सुकिमी सोबा (अंडे वाले गरम बकव्हीट नूडल्स)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
न्यूमेन (गरम शोरबे में सोमेन नूडल्स)

न्यूमेन (गरम शोरबे में सोमेन नूडल्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
हियाशी तानुकी सोबा (ठंडे सोबा नूडल्स तेनकासु के साथ)

हियाशी तानुकी सोबा (ठंडे सोबा नूडल्स तेनकासु के साथ)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
शोयु रामेन (सोया सॉस रामेन)

शोयु रामेन (सोया सॉस रामेन)

लगभग 1 घंटा 10 मिनट2 लोगों के लिए
मिसो रामेन

मिसो रामेन

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
हियाशी चूका (ठंडे नूडल्स)

हियाशी चूका (ठंडे नूडल्स)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
चाम्पोन (नागासाकी का नूडल सूप)

चाम्पोन (नागासाकी का नूडल सूप)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
साराउदोन (कुरकुरे नूडल पर गाढ़ी सब्ज़ी की सॉस)

साराउदोन (कुरकुरे नूडल पर गाढ़ी सब्ज़ी की सॉस)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
तान्तान्मेन (सूप वाले मसालेदार तिल नूडल्स)

तान्तान्मेन (सूप वाले मसालेदार तिल नूडल्स)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
नापोलिटन (जापानी केचप स्पैघेटी)

नापोलिटन (जापानी केचप स्पैघेटी)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
मेंताइको पास्ता (मसालेदार कॉड रो वाला स्पैघेटी)

मेंताइको पास्ता (मसालेदार कॉड रो वाला स्पैघेटी)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
मशरूम वाफ़ू पास्ता (जापानी शैली का मशरूम स्पैघेटी)

मशरूम वाफ़ू पास्ता (जापानी शैली का मशरूम स्पैघेटी)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
कार्बोनारा

कार्बोनारा

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
कुशिकात्सु (सींक पर तले टुकड़े)

कुशिकात्सु (सींक पर तले टुकड़े)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए (12 सींक)
चिकन कात्सु (पैन्को ब्रेडक्रम्ब वाला तला चिकन)

चिकन कात्सु (पैन्को ब्रेडक्रम्ब वाला तला चिकन)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
सब्ज़ियों का काकिआगे (मिक्स वेजिटेबल टेम्पुरा फ़्रिटर)

सब्ज़ियों का काकिआगे (मिक्स वेजिटेबल टेम्पुरा फ़्रिटर)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (4 पीस)
नासु अगेबिताशी (तले बैंगन का दाशी में भीगा व्यंजन)

नासु अगेबिताशी (तले बैंगन का दाशी में भीगा व्यंजन)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
तोरिदेन (ओइता शैली तला चिकन टेम्पुरा)

तोरिदेन (ओइता शैली तला चिकन टेम्पुरा)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
इका फ्राई (ब्रेडक्रम्ब वाला तला हुआ स्क्विड रिंग)

इका फ्राई (ब्रेडक्रम्ब वाला तला हुआ स्क्विड रिंग)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
कद्दू कोरोक्के (कद्दू के कटलेट)

कद्दू कोरोक्के (कद्दू के कटलेट)

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए (6 पीस)
सफ़ेद मछली का फ़्राई (ब्रेडक्रम्ब्स में तला)

सफ़ेद मछली का फ़्राई (ब्रेडक्रम्ब्स में तला)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
चिकुवा इसोबे-आगे (हरे नोरी वाले तले चिकुवा)

चिकुवा इसोबे-आगे (हरे नोरी वाले तले चिकुवा)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
रेनकोन हासामी-आगे (कमल ककड़ी में भरा पोर्क)

रेनकोन हासामी-आगे (कमल ककड़ी में भरा पोर्क)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए (8 पीस)
शलजम (कबू) कीमा सॉस के साथ

शलजम (कबू) कीमा सॉस के साथ

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन और डाइकॉन की नीमोनो (मूली-चिकन स्टू)

चिकन और डाइकॉन की नीमोनो (मूली-चिकन स्टू)

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
किंचाकु नी (अबुराआगे की थैली में अंडा)

किंचाकु नी (अबुराआगे की थैली में अंडा)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
कोयादोफ़ू नित्सुके (सूखे जमे टोफू को शोरबे में पकाना)

कोयादोफ़ू नित्सुके (सूखे जमे टोफू को शोरबे में पकाना)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
अत्सुआगे की नीमोनो (टोफू और सब्ज़ी की धीमी पकी डिश)

अत्सुआगे की नीमोनो (टोफू और सब्ज़ी की धीमी पकी डिश)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ताकेनोको तोसानी (बोनिटो फ़्लेक्स वाला बाँस के कोंपल का व्यंजन)

ताकेनोको तोसानी (बोनिटो फ़्लेक्स वाला बाँस के कोंपल का व्यंजन)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
निशिमे (जापानी सब्ज़ी और चिकन का स्टू)

निशिमे (जापानी सब्ज़ी और चिकन का स्टू)

लगभग 1 घंटा 10 मिनट4 लोगों के लिए
इमोनी (यामागाता स्टाइल, बीफ़-सोया सॉस वाला अरबी स्टू)

इमोनी (यामागाता स्टाइल, बीफ़-सोया सॉस वाला अरबी स्टू)

लगभग 50 मिनट4 लोगों के लिए
ग्यूसुजी निकोमी (बीफ़ टेंडन की धीमी पकी सब्ज़ी)

ग्यूसुजी निकोमी (बीफ़ टेंडन की धीमी पकी सब्ज़ी)

लगभग 2 घंटे 30 मिनट4 लोगों के लिए
मोत्सुनिकोमी (उबले पोर्क ऑफ़ल का मिसो स्टू)

मोत्सुनिकोमी (उबले पोर्क ऑफ़ल का मिसो स्टू)

लगभग 1 घंटे3–4 लोगों के लिए
किमची नाबे (किमची हॉट पॉट)

किमची नाबे (किमची हॉट पॉट)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
चांको नाबे (चिकन बॉल्स, सोया सॉस वाला)

चांको नाबे (चिकन बॉल्स, सोया सॉस वाला)

लगभग 40 मिनट3–4 लोगों के लिए
मोत्सुनाबे (बीफ़ ऑफ़ल हॉट पॉट)

मोत्सुनाबे (बीफ़ ऑफ़ल हॉट पॉट)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
तोन्यू-नाबे (सोया दूध का हॉट पॉट)

तोन्यू-नाबे (सोया दूध का हॉट पॉट)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
पोर्क शाबू-शाबू (तिल की सॉस और पोंज़ू के साथ)

पोर्क शाबू-शाबू (तिल की सॉस और पोंज़ू के साथ)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
टमाटर नाबे (टमाटर हॉट पॉट)

टमाटर नाबे (टमाटर हॉट पॉट)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
इशिकारी नाबे (सैल्मन मिसो हॉटपॉट)

इशिकारी नाबे (सैल्मन मिसो हॉटपॉट)

लगभग 45 मिनट3–4 लोगों के लिए
ताराचिरी (कॉड मछली का साफ़ शोरबे वाला हॉट पॉट)

ताराचिरी (कॉड मछली का साफ़ शोरबे वाला हॉट पॉट)

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
मिज़ोरे नाबे (कद्दूकस की मूली वाला हॉट पॉट)

मिज़ोरे नाबे (कद्दूकस की मूली वाला हॉट पॉट)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
कांसाई शैली सुकियाकी

कांसाई शैली सुकियाकी

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
ताको-सान सॉसेज (ऑक्टोपस के आकार के सॉसेज)

ताको-सान सॉसेज (ऑक्टोपस के आकार के सॉसेज)

लगभग 10 मिनट2 लंच बॉक्स के लिए (6 सॉसेज)
चिकुवा-ककड़ी रोल (ककड़ी भरा फिश केक ट्यूब)

चिकुवा-ककड़ी रोल (ककड़ी भरा फिश केक ट्यूब)

लगभग 5 मिनट2 लोगों के लिए
निन्जिन शिरिशिरि (ओकिनावा की गाजर और टूना भुर्जी)

निन्जिन शिरिशिरि (ओकिनावा की गाजर और टूना भुर्जी)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
पीमान ओकाका (शिमला मिर्च और कात्सुओबुशी की भुजिया)

पीमान ओकाका (शिमला मिर्च और कात्सुओबुशी की भुजिया)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
कद्दू सलाद

कद्दू सलाद

लगभग 20 मिनट2–3 लोगों के लिए
ब्रोकली का तिल वाला मिश्रण (गोमा-ए)

ब्रोकली का तिल वाला मिश्रण (गोमा-ए)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
बेकन में लिपटा एस्पेरेगस

बेकन में लिपटा एस्पेरेगस

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए (8 टुकड़े)
क्रैब स्टिक वाला तमागोयाकी (जापानी रोल्ड ऑमलेट)

क्रैब स्टिक वाला तमागोयाकी (जापानी रोल्ड ऑमलेट)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
घर पर बना सैल्मन फ़्लेक्स

घर पर बना सैल्मन फ़्लेक्स

लगभग 25 मिनटआसानी से बनने वाली मात्रा (लगभग 6 कटोरी चावल के लिए)
गाजर ग्लासे (मक्खन-चीनी में चमकदार गाजर)

गाजर ग्लासे (मक्खन-चीनी में चमकदार गाजर)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
पोर्क किमची स्टर-फ़्राई

पोर्क किमची स्टर-फ़्राई

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
पोर्क सब्ज़ी रोल (नीकुमाकी)

पोर्क सब्ज़ी रोल (नीकुमाकी)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए (8 रोल)
होइकोरो (सिचुआन स्टाइल पोर्क और पत्तागोभी)

होइकोरो (सिचुआन स्टाइल पोर्क और पत्तागोभी)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सुबुता (मीठा-खट्टा पोर्क)

सुबुता (मीठा-खट्टा पोर्क)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
तोंपेयाकी (पोर्क और पत्ता गोभी का ऑमलेट)

तोंपेयाकी (पोर्क और पत्ता गोभी का ऑमलेट)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए (1 बड़ा बनाकर काटें)
बुता दाइकोन (पोर्क बेली और मूली की धीमी पकी सब्ज़ी)

बुता दाइकोन (पोर्क बेली और मूली की धीमी पकी सब्ज़ी)

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
पोर्क और हरे प्याज़ की नमकीन फ्राई (शियो-नेगी)

पोर्क और हरे प्याज़ की नमकीन फ्राई (शियो-नेगी)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
मिसो में मैरिनेट किया भुना पोर्क

मिसो में मैरिनेट किया भुना पोर्क

लगभग 50 मिनट2 लोगों के लिए
हाकुसाई-बुता मिल-फ़ेई नाबे (पत्तागोभी और पोर्क बेली की परतों वाला हॉट पॉट)

हाकुसाई-बुता मिल-फ़ेई नाबे (पत्तागोभी और पोर्क बेली की परतों वाला हॉट पॉट)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
पोर्क और गारलिक चाइव्स की स्टर-फ़्राई (बुता-नीरा)

पोर्क और गारलिक चाइव्स की स्टर-फ़्राई (बुता-नीरा)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
कुरोमामे (मीठी पकी जापानी काली सोयाबीन)

कुरोमामे (मीठी पकी जापानी काली सोयाबीन)

लगभग 1 दिनआसानी से बनने वाली मात्रा (6–8 लोगों के लिए)
कुरी-किंटोन (शकरकंद और चेस्टनट की मिठाई)

कुरी-किंटोन (शकरकंद और चेस्टनट की मिठाई)

लगभग 40 मिनट4–6 लोगों के लिए
दातेमाकी (पैन वाला जापानी मीठा ऑमलेट रोल)

दातेमाकी (पैन वाला जापानी मीठा ऑमलेट रोल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट1 रोल (4–6 लोगों के लिए)
ताज़ुकुरी (मीठी-नमकीन सूखी छोटी मछली, ओसेची व्यंजन)

ताज़ुकुरी (मीठी-नमकीन सूखी छोटी मछली, ओसेची व्यंजन)

लगभग 20 मिनट4–6 लोगों के लिए
कोबुमाकी (सैल्मन भरा कोम्बू रोल)

कोबुमाकी (सैल्मन भरा कोम्बू रोल)

लगभग 2 घंटे8 रोल (3–4 लोगों के लिए)
ताताकी गोबो (कुटी हुई गोबो जड़)

ताताकी गोबो (कुटी हुई गोबो जड़)

लगभग 25 मिनट4 लोगों के लिए
एबी नो उमानी (मीठे-नमकीन शोरबे में पके झींगे)

एबी नो उमानी (मीठे-नमकीन शोरबे में पके झींगे)

लगभग 30 मिनट8 झींगे (4 लोगों के लिए)
नानाकुसा-गायू (सात बसंती जड़ी-बूटियों वाली चावल की खिचड़ी जैसी दलिया)

नानाकुसा-गायू (सात बसंती जड़ी-बूटियों वाली चावल की खिचड़ी जैसी दलिया)

लगभग 1 घंटा 10 मिनट2 लोगों के लिए
ओकायु (बर्तन में बना जापानी चावल का दलिया)

ओकायु (बर्तन में बना जापानी चावल का दलिया)

लगभग 1 घंटा 10 मिनट2 लोगों के लिए
ज़ेनज़ाई (मीठे लाल बीन्स का सूप, शिरातामा मोची गोले)

ज़ेनज़ाई (मीठे लाल बीन्स का सूप, शिरातामा मोची गोले)

लगभग 30 मिनट4 लोगों के लिए
मिताराशी दांगो (मीठी-नमकीन सॉस वाले चावल के गोले)

मिताराशी दांगो (मीठी-नमकीन सॉस वाले चावल के गोले)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए (12 गोले, 4 सींक)
शिरातामा दांगो (चावल के आटे की गोलियाँ)

शिरातामा दांगो (चावल के आटे की गोलियाँ)

लगभग 20 मिनट2–3 लोगों के लिए (लगभग 16 पीस)
ओहागी (लाल बीन पेस्ट में लिपटे चावल के गोले)

ओहागी (लाल बीन पेस्ट में लिपटे चावल के गोले)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट12 पीस
दोरायाकी (अन्को वाले जापानी पैनकेक सैंडविच)

दोरायाकी (अन्को वाले जापानी पैनकेक सैंडविच)

लगभग 40 मिनट4 दोरायाकी (8 पैनकेक)
वाराबिमोची (वाराबी स्टार्च की जेली मिठाई)

वाराबिमोची (वाराबी स्टार्च की जेली मिठाई)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
मिज़ु योकान (ठंडी जापानी लाल बीन जेली मिठाई)

मिज़ु योकान (ठंडी जापानी लाल बीन जेली मिठाई)

लगभग 2 घंटे1 स्टोरेज बॉक्स जितना (लगभग 14×11 cm, 8 टुकड़े)
इमो योकान (शकरकंद की जापानी मिठाई)

इमो योकान (शकरकंद की जापानी मिठाई)

लगभग 1 घंटा 40 मिनट1 स्टोरेज बॉक्स जितना (लगभग 14×11 cm, 8 टुकड़े)
माचा पुडिंग (ग्रीन टी पुडिंग)

माचा पुडिंग (ग्रीन टी पुडिंग)

लगभग 20 मिनट + फ़्रिज में 3 घंटे4 कप (100–120 ml के कप)
साकुरामोची (कंसाई शैली, दोम्योजी-को से)

साकुरामोची (कंसाई शैली, दोम्योजी-को से)

लगभग 50 मिनट8 पीस
इचिगो दाइफुकु (स्ट्रॉबेरी मोची)

इचिगो दाइफुकु (स्ट्रॉबेरी मोची)

लगभग 40 मिनट6 पीस
क्रीम स्ट्यू

क्रीम स्ट्यू

लगभग 50 मिनट4 लोगों के लिए
मैकरोनी ग्रैटिन

मैकरोनी ग्रैटिन

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
केकड़ा-क्रीम क्रोकेट (कानी क्रीम कोरोक्के)

केकड़ा-क्रीम क्रोकेट (कानी क्रीम कोरोक्के)

लगभग 1 घंटा 40 मिनट8 पीस (2–3 लोगों के लिए)
पोर्क सॉते

पोर्क सॉते

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन राइस (टमाटर केचप वाला)

चिकन राइस (टमाटर केचप वाला)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
पोतोफ़ू (सब्ज़ियों और सॉसेज का फ़्रेंच स्टाइल सूप)

पोतोफ़ू (सब्ज़ियों और सॉसेज का फ़्रेंच स्टाइल सूप)

लगभग 50 मिनट3–4 लोगों के लिए
मीट सॉस स्पेगेटी

मीट सॉस स्पेगेटी

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
निकोमी हैम्बर्ग (सॉस में पका हैम्बर्ग स्टेक)

निकोमी हैम्बर्ग (सॉस में पका हैम्बर्ग स्टेक)

लगभग 50 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन टमाटर स्टू (मुर्गे का टमाटर वाला पकवान)

चिकन टमाटर स्टू (मुर्गे का टमाटर वाला पकवान)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
कॉर्न सूप

कॉर्न सूप

लगभग 15 मिनट2–3 लोगों के लिए
चिंजाओ रोसु (बीफ़ और शिमला मिर्च की चाइनीज़ स्टर-फ़्राई)

चिंजाओ रोसु (बीफ़ और शिमला मिर्च की चाइनीज़ स्टर-फ़्राई)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
एबिमायो (मेयोनीज़ सॉस वाले झींगे)

एबिमायो (मेयोनीज़ सॉस वाले झींगे)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
बैंग बैंग जी (तिल की सॉस वाला चिकन)

बैंग बैंग जी (तिल की सॉस वाला चिकन)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
चाइनीज़ अंडा सूप

चाइनीज़ अंडा सूप

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
माबो नासु (बैंगन की चटपटी चाइनीज़ करी)

माबो नासु (बैंगन की चटपटी चाइनीज़ करी)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
हारुसामे सलाद (ग्लास नूडल सलाद)

हारुसामे सलाद (ग्लास नूडल सलाद)

लगभग 20 मिनट2–3 लोगों के लिए
हाप्पोसाई (सब्ज़ी-सीफ़ूड स्टर-फ़्राई)

हाप्पोसाई (सब्ज़ी-सीफ़ूड स्टर-फ़्राई)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
अनकेक याकिसोबा (गाढ़ी ग्रेवी वाले तले नूडल्स)

अनकेक याकिसोबा (गाढ़ी ग्रेवी वाले तले नूडल्स)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
निरा-तामा (चाइव्स और अंडे की भुजिया)

निरा-तामा (चाइव्स और अंडे की भुजिया)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
वाकामे सूप

वाकामे सूप

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
हैम्बर्ग स्टेक (डेमी-स्टाइल सॉस)

हैम्बर्ग स्टेक (डेमी-स्टाइल सॉस)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
मेंची कात्सु (कीमे का जापानी कटलेट)

मेंची कात्सु (कीमे का जापानी कटलेट)

लगभग 45 मिनट2 लोगों के लिए (4 पीस)
आलू का कोरोक्के (जापानी क्रोकेट)

आलू का कोरोक्के (जापानी क्रोकेट)

लगभग 1 घंटे6 पीस (2–3 लोगों के लिए)
पत्तागोभी रोल (कॉन्सोमे में पका)

पत्तागोभी रोल (कॉन्सोमे में पका)

लगभग 50 मिनट2 लोगों के लिए (4 रोल)
बीफ़ स्ट्यू (बाज़ार के रेडीमेड रू से)

बीफ़ स्ट्यू (बाज़ार के रेडीमेड रू से)

लगभग 1 घंटा 20 मिनट4 लोगों के लिए
हयाशी राइस (बाज़ार के रू ब्लॉक से)

हयाशी राइस (बाज़ार के रू ब्लॉक से)

लगभग 40 मिनट4 लोगों के लिए
बीफ़ और गोबो (बर्डॉक रूट) की मीठी-नमकीन भुजिया

बीफ़ और गोबो (बर्डॉक रूट) की मीठी-नमकीन भुजिया

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
निकुदांगो (खट्टे-मीठे सॉस वाले पोर्क मीटबॉल)

निकुदांगो (खट्टे-मीठे सॉस वाले पोर्क मीटबॉल)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए (12 पीस)
घर पर बना बीफ़ स्टेक

घर पर बना बीफ़ स्टेक

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
बीफ़ और हरे प्याज़ की नमक वाली स्टर-फ़्राई

बीफ़ और हरे प्याज़ की नमक वाली स्टर-फ़्राई

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
अजी फ्राई (ब्रेडक्रम्ब वाली तली हुई हॉर्स मैकेरल मछली)

अजी फ्राई (ब्रेडक्रम्ब वाली तली हुई हॉर्स मैकेरल मछली)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
सैल्मन म्यूनियर (मक्खन में सेका सैल्मन)

सैल्मन म्यूनियर (मक्खन में सेका सैल्मन)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
साबा शीओयाकी (नमक लगी भुनी मैकेरल)

साबा शीओयाकी (नमक लगी भुनी मैकेरल)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
साबा (मैकरेल) तात्सुता आगे (सोया-अदरक में तली मछली)

साबा (मैकरेल) तात्सुता आगे (सोया-अदरक में तली मछली)

लगभग 45 मिनट2 लोगों के लिए
सार्डिन का उमे (जापानी खट्टे बेर) के साथ स्टू

सार्डिन का उमे (जापानी खट्टे बेर) के साथ स्टू

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
ताराकी मीठा-खट्टा सॉस (कॉड मछली)

ताराकी मीठा-खट्टा सॉस (कॉड मछली)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
मागुरो ज़ुके डॉन (मैरिनेट किए टूना का चावल कटोरा)

मागुरो ज़ुके डॉन (मैरिनेट किए टूना का चावल कटोरा)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
कात्सुओ नो ताताकी (हल्का सेका हुआ बोनितो/स्किपजैक टूना)

कात्सुओ नो ताताकी (हल्का सेका हुआ बोनितो/स्किपजैक टूना)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सैल्मन चानचान-याकी (होक्काइदो शैली)

सैल्मन चानचान-याकी (होक्काइदो शैली)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
होक्के (सूखी खुली मछली) को सेकने का तरीका

होक्के (सूखी खुली मछली) को सेकने का तरीका

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
एबी फ़्राई (पैन में तला झींगा)

एबी फ़्राई (पैन में तला झींगा)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
एबी चिली (झींगे की मीठी-तीखी चिली सॉस)

एबी चिली (झींगे की मीठी-तीखी चिली सॉस)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
स्क्विड और मूली की जापानी स्टू (इका दाइकोन)

स्क्विड और मूली की जापानी स्टू (इका दाइकोन)

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
इका गेसो (स्क्विड की टाँगें) की फ़्राई

इका गेसो (स्क्विड की टाँगें) की फ़्राई

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
अरी साकामुशी (साके में भाप में पके क्लैम, रेत निकालने से शुरू)

अरी साकामुशी (साके में भाप में पके क्लैम, रेत निकालने से शुरू)

लगभग 1 घंटा 15 मिनट2 लोगों के लिए
अरी (क्लैम) मिसो सूप

अरी (क्लैम) मिसो सूप

लगभग 15 मिनट2–3 लोगों के लिए (3 कटोरी सूप)
स्कैलप का मक्खन-सोया सॉस वाला ग्रिल

स्कैलप का मक्खन-सोया सॉस वाला ग्रिल

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
काकी फ़्राई (तले हुए ऑयस्टर)

काकी फ़्राई (तले हुए ऑयस्टर)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
शिशामो (कैपेलिन मछली) पैन में सेकने का तरीक़ा

शिशामो (कैपेलिन मछली) पैन में सेकने का तरीक़ा

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
ताको नो कारा-आगे (तला हुआ ऑक्टोपस)

ताको नो कारा-आगे (तला हुआ ऑक्टोपस)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
ओमुराइस (ऑमलेट वाला केचप चावल)

ओमुराइस (ऑमलेट वाला केचप चावल)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
तेनशिन-हान (केकड़ा स्टिक वाला ऑमलेट चावल पर, मीठी-खट्टी ग्रेवी के साथ)

तेनशिन-हान (केकड़ा स्टिक वाला ऑमलेट चावल पर, मीठी-खट्टी ग्रेवी के साथ)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
नितामागो (सोया सॉस में मैरिनेट किया अंडा)

नितामागो (सोया सॉस में मैरिनेट किया अंडा)

लगभग 20 मिनट4 अंडे
ओनसेन तामागो (बर्तन में बना हल्का उबला अंडा)

ओनसेन तामागो (बर्तन में बना हल्का उबला अंडा)

लगभग 20 मिनट2 अंडे
कानितामा (क्रैब स्टिक वाला एग ऑमलेट)

कानितामा (क्रैब स्टिक वाला एग ऑमलेट)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
मापो टोफू (तीखा चीनी टोफू)

मापो टोफू (तीखा चीनी टोफू)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
टोफू स्टेक

टोफू स्टेक

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
हियायाक्को (ठंडा टोफू, तरह-तरह की टॉपिंग)

हियायाक्को (ठंडा टोफू, तरह-तरह की टॉपिंग)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
इरी-दोफ़ु (भुना हुआ टोफू भुर्जी)

इरी-दोफ़ु (भुना हुआ टोफू भुर्जी)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
गानमो नी (तले टोफू की गोलियों की सब्ज़ी)

गानमो नी (तले टोफू की गोलियों की सब्ज़ी)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
आलू सलाद

आलू सलाद

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
मैकरोनी सलाद

मैकरोनी सलाद

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
इंगेन गोमा-ए (तिल के साथ फ्रेंच बीन्स)

इंगेन गोमा-ए (तिल के साथ फ्रेंच बीन्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
कोहाकु नामासु (लाल-सफ़ेद मूली-गाजर का मीठा-खट्टा सलाद)

कोहाकु नामासु (लाल-सफ़ेद मूली-गाजर का मीठा-खट्टा सलाद)

लगभग 50 मिनट4 लोगों के लिए
सुनोमोनो (ककड़ी और वाकामे समुद्री शैवाल का सिरके वाला सलाद)

सुनोमोनो (ककड़ी और वाकामे समुद्री शैवाल का सिरके वाला सलाद)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
खीरे का असाज़ुके (हल्का जापानी अचार)

खीरे का असाज़ुके (हल्का जापानी अचार)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
बैंगन निबिताशी (दाशी में भीगे बैंगन)

बैंगन निबिताशी (दाशी में भीगे बैंगन)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
बैंगन दैंगाकु (मिसो लगा बैंगन)

बैंगन दैंगाकु (मिसो लगा बैंगन)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
सातोइमो नो निकोरोगाशी (मीठी-नमकीन पकी अरबी)

सातोइमो नो निकोरोगाशी (मीठी-नमकीन पकी अरबी)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
दाइगाकु इमो (मीठे आलू का कैरेमल नाश्ता)

दाइगाकु इमो (मीठे आलू का कैरेमल नाश्ता)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
रेनकोन किनपिरा (कमल ककड़ी की भुजिया)

रेनकोन किनपिरा (कमल ककड़ी की भुजिया)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
जागा-बटर (माइक्रोवेव आलू)

जागा-बटर (माइक्रोवेव आलू)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
पालक और बेकन मक्खन में भुने

पालक और बेकन मक्खन में भुने

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
मोयाशी नामुल (बीन स्प्राउट्स का कोरियाई सलाद)

मोयाशी नामुल (बीन स्प्राउट्स का कोरियाई सलाद)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
नमक से मसली पत्तागोभी

नमक से मसली पत्तागोभी

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
भिंडी और बोनिटो फ़्लेक्स सलाद (ओकरा ओकाका)

भिंडी और बोनिटो फ़्लेक्स सलाद (ओकरा ओकाका)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
कोमात्सुना और तले टोफू की नीबिताशी (शोरबे में पकी सब्ज़ी)

कोमात्सुना और तले टोफू की नीबिताशी (शोरबे में पकी सब्ज़ी)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
मूली और टूना सलाद

मूली और टूना सलाद

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
टमाटर का जापानी स्टाइल मैरिनेड

टमाटर का जापानी स्टाइल मैरिनेड

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
एदामामे (हरी सोयाबीन) उबालने का तरीका

एदामामे (हरी सोयाबीन) उबालने का तरीका

लगभग 15 मिनट2–3 लोगों के लिए
केनचिन जिरु (सब्ज़ी और टोफू का जापानी सूप)

केनचिन जिरु (सब्ज़ी और टोफू का जापानी सूप)

लगभग 35 मिनट3 लोगों के लिए
कासुजिरू (सैल्मन वाला साके कासू सूप)

कासुजिरू (सैल्मन वाला साके कासू सूप)

लगभग 35 मिनट3 लोगों के लिए
काकितामा जिरु (अंडे वाला गाढ़ा जापानी सूप)

काकितामा जिरु (अंडे वाला गाढ़ा जापानी सूप)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
नामेको और टोफू का मिसो सूप

नामेको और टोफू का मिसो सूप

लगभग 10 मिनट3 लोगों के लिए
मित्सुबा और फ़ू वाला साफ़ सूप

मित्सुबा और फ़ू वाला साफ़ सूप

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
बैंगन मिसो सूप

बैंगन मिसो सूप

लगभग 15 मिनट3 लोगों के लिए
सात्सुमा-जिरू (चिकन वाला सब्ज़ियों का मिसो सूप)

सात्सुमा-जिरू (चिकन वाला सब्ज़ियों का मिसो सूप)

लगभग 35 मिनट4 लोगों के लिए
आलू और प्याज़ का मिसो सूप

आलू और प्याज़ का मिसो सूप

लगभग 20 मिनट3 लोगों के लिए
ओज़ोनी (कांतो शैली, साफ़ शोरबे वाला नए साल का मोची सूप)

ओज़ोनी (कांतो शैली, साफ़ शोरबे वाला नए साल का मोची सूप)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
हिया-जिरू (मियाज़ाकी की ठंडी मिसो सूप)

हिया-जिरू (मियाज़ाकी की ठंडी मिसो सूप)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
अजी मछली का नमक ग्रिल (अजि नो शिओयाकी)

अजी मछली का नमक ग्रिल (अजि नो शिओयाकी)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
बुरिकामा नमक-ग्रिल (बुरी मछली का जबड़ा)

बुरिकामा नमक-ग्रिल (बुरी मछली का जबड़ा)

लगभग 40 मिनट2 लोगों के लिए
चाकिन ज़ुशी (अंडे की पोटली वाली सुशी)

चाकिन ज़ुशी (अंडे की पोटली वाली सुशी)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट4 पीस (2 लोगों के लिए)
चिजिमी (कोरियाई सब्ज़ी पैनकेक)

चिजिमी (कोरियाई सब्ज़ी पैनकेक)

लगभग 30 मिनट2 पैनकेक (2–3 लोगों के लिए)
दाइकोन मोची (कसी मूली का पैनकेक)

दाइकोन मोची (कसी मूली का पैनकेक)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (लगभग 6 cm व्यास के 8 पीस)
फ़ुतोमाकी (मोटा सुशी रोल)

फ़ुतोमाकी (मोटा सुशी रोल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट3 रोल (3–4 लोगों के लिए)
गोबो सलाद (बर्डॉक जड़ का सलाद)

गोबो सलाद (बर्डॉक जड़ का सलाद)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
याकी ग्योज़ा (पैन में सेके जापानी डम्पलिंग)

याकी ग्योज़ा (पैन में सेके जापानी डम्पलिंग)

लगभग 50 मिनट24 पीस (2–3 लोगों के लिए)
हाकुसाई ज़ुके (चाइनीज़ पत्तागोभी का हल्का अचार)

हाकुसाई ज़ुके (चाइनीज़ पत्तागोभी का हल्का अचार)

लगभग 1 घंटा 15 मिनट2–3 लोगों के लिए
हारुमाकी (जापानी स्प्रिंग रोल)

हारुमाकी (जापानी स्प्रिंग रोल)

लगभग 1 घंटे10 रोल (3–4 लोगों के लिए)
हिरोशिमा-स्टाइल ओकोनोमियाकी

हिरोशिमा-स्टाइल ओकोनोमियाकी

लगभग 50 मिनट2 पैनकेक (2 लोगों के लिए)
कप्पा-माकी और टेक्का-माकी (पतले सुशी रोल)

कप्पा-माकी और टेक्का-माकी (पतले सुशी रोल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनटहर एक के 4 रोल, कुल 48 टुकड़े (3–4 लोगों के लिए)
इवाशी कबायाकी (मीठे-नमकीन सॉस वाली सार्डिन)

इवाशी कबायाकी (मीठे-नमकीन सॉस वाली सार्डिन)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
काजिकी (स्वोर्डफ़िश) मक्खन-सोया सॉस के साथ

काजिकी (स्वोर्डफ़िश) मक्खन-सोया सॉस के साथ

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
कान्पियो की मीठी सब्ज़ी (सूखी लौकी की पट्टियाँ)

कान्पियो की मीठी सब्ज़ी (सूखी लौकी की पट्टियाँ)

लगभग 50 मिनटलगभग 4 मोटे सुशी रोल के लिए
कारेई करा-आगे (तला हुआ फ़्लाउंडर मछली)

कारेई करा-आगे (तला हुआ फ़्लाउंडर मछली)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
मशरूम मैरिनेड

मशरूम मैरिनेड

लगभग 50 मिनट2–3 लोगों के लिए
मिज़ुना और जाको सलाद

मिज़ुना और जाको सलाद

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
मोदान-याकी (ओकोनोमियाकी और याकिसोबा एक साथ)

मोदान-याकी (ओकोनोमियाकी और याकिसोबा एक साथ)

लगभग 45 मिनट2 पैनकेक (2 लोगों के लिए)
मोंजा-याकी (टोक्यो का तरल पैनकेक)

मोंजा-याकी (टोक्यो का तरल पैनकेक)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
नागाइमो वसाबी सोया सॉस के साथ (जापानी पहाड़ी रतालू)

नागाइमो वसाबी सोया सॉस के साथ (जापानी पहाड़ी रतालू)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
नानोहाना (सरसों के फूल) सरसों वाले सोया सॉस में

नानोहाना (सरसों के फूल) सरसों वाले सोया सॉस में

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
नेगियाकी (हरे प्याज़ का ओसाका पैनकेक)

नेगियाकी (हरे प्याज़ का ओसाका पैनकेक)

लगभग 30 मिनट2 पैनकेक (2 लोगों के लिए)
निकुमान (भाप में पका पोर्क बन)

निकुमान (भाप में पका पोर्क बन)

लगभग 1 घंटा 40 मिनट6 पीस (3 लोगों के लिए)
ओनिगिराज़ू (बिना बने चावल-नोरी सैंडविच)

ओनिगिराज़ू (बिना बने चावल-नोरी सैंडविच)

लगभग 20 मिनट2 पीस (2 लोगों के लिए)
ग्रिल्ड सैल्मन ओशिज़ुशी (बिना सांचे के दबी सुशी)

ग्रिल्ड सैल्मन ओशिज़ुशी (बिना सांचे के दबी सुशी)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट2 लोगों के लिए (6 टुकड़े)
साबा मिरिन याकी (मिरिन में भिगोई भुनी मैकेरल)

साबा मिरिन याकी (मिरिन में भिगोई भुनी मैकेरल)

लगभग 45 मिनट2 लोगों के लिए
साके सैक्यो-याकी (सफ़ेद मिसो में मैरिनेट कर सेका सैल्मन)

साके सैक्यो-याकी (सफ़ेद मिसो में मैरिनेट कर सेका सैल्मन)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सावारा युआन-याकी (यूज़ू मैरिनेड वाली ग्रिल्ड स्पैनिश मैकेरल)

सावारा युआन-याकी (यूज़ू मैरिनेड वाली ग्रिल्ड स्पैनिश मैकेरल)

लगभग 50 मिनट2 लोगों के लिए
शिरासु डोन (छोटी सफ़ेद मछली वाला चावल कटोरा)

शिरासु डोन (छोटी सफ़ेद मछली वाला चावल कटोरा)

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
शिशितो याकी-बिताशी (भुनी हरी मिर्च दाशी में भिगोई)

शिशितो याकी-बिताशी (भुनी हरी मिर्च दाशी में भिगोई)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
शूमाई (भाप में पके पोर्क डम्पलिंग)

शूमाई (भाप में पके पोर्क डम्पलिंग)

लगभग 45 मिनट20 पीस (2–3 लोगों के लिए)
स्पैम मुसुबी (हवाई वाला स्पैम-चावल का रोल)

स्पैम मुसुबी (हवाई वाला स्पैम-चावल का रोल)

लगभग 25 मिनट8 टुकड़े (3–4 लोगों के लिए)
सुशी राइस बनाने का तरीक़ा

सुशी राइस बनाने का तरीक़ा

लगभग 1 घंटा 10 मिनट2 गो चावल (तैयार लगभग 700 g)
ताकोयाकी (ताकोयाकी मशीन में)

ताकोयाकी (ताकोयाकी मशीन में)

लगभग 40 मिनटलगभग 24 पीस (2–3 लोगों के लिए)
अंडा सैंडविच (तामागो सैंडो)

अंडा सैंडविच (तामागो सैंडो)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (2 जोड़े, 8 टुकड़े)
तेमारी सुशी (गोल हाथ-गेंद जैसी सुशी)

तेमारी सुशी (गोल हाथ-गेंद जैसी सुशी)

लगभग 1 घंटा 20 मिनट10 पीस (2 लोगों के लिए)
टोफ़ू सलाद (जापानी स्टाइल ड्रेसिंग)

टोफ़ू सलाद (जापानी स्टाइल ड्रेसिंग)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सार्डिन फ़िश बॉल सूप (इवाशी नो त्सुमिरे-जिरु)

सार्डिन फ़िश बॉल सूप (इवाशी नो त्सुमिरे-जिरु)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
याकिनासु (भुना बैंगन)

याकिनासु (भुना बैंगन)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
आन्निन-दोफू (बादाम जैसा दूध का पुडिंग)

आन्निन-दोफू (बादाम जैसा दूध का पुडिंग)

लगभग 30 मिनट4 लोगों के लिए
अत्सुआगे तेरियाकी (मीठी सोया सॉस में मोटा तला टोफू)

अत्सुआगे तेरियाकी (मीठी सोया सॉस में मोटा तला टोफू)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
बिबिम्बाप (कोरियाई राइस बाउल)

बिबिम्बाप (कोरियाई राइस बाउल)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
बुल्गोगी (मीठी मसाला मैरिनेड वाला भुना बीफ़)

बुल्गोगी (मीठी मसाला मैरिनेड वाला भुना बीफ़)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
सीज़र सलाद

सीज़र सलाद

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
काजू चिकन स्टर-फ़्राई

काजू चिकन स्टर-फ़्राई

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन क्रीम स्टू

चिकन क्रीम स्टू

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
चिकन सॉते (कुरकुरी त्वचा वाला)

चिकन सॉते (कुरकुरी त्वचा वाला)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
चिकुवा और शिमला मिर्च की किनपिरा

चिकुवा और शिमला मिर्च की किनपिरा

लगभग 10 मिनट2 लोगों के लिए
क्लैम चाउडर

क्लैम चाउडर

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
कोलस्लॉ (पत्ता गोभी का सलाद)

कोलस्लॉ (पत्ता गोभी का सलाद)

लगभग 20 मिनट3–4 लोगों के लिए
कस्टर्ड पुडिंग (भाप में सेंकी हुई)

कस्टर्ड पुडिंग (भाप में सेंकी हुई)

लगभग 45 मिनट + फ़्रिज में 3 घंटे4 पुडिंग (100–120 ml के गरमी-रोधी कप)
सोया मीट सोबोरो डोन (टोफू सोबोरो के साथ दो रंग का चावल कटोरा)

सोया मीट सोबोरो डोन (टोफू सोबोरो के साथ दो रंग का चावल कटोरा)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
झींगा और ब्रोकली नमक के साथ स्टिर-फ़्राई

झींगा और ब्रोकली नमक के साथ स्टिर-फ़्राई

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
फ़्रेंच टोस्ट

फ़्रेंच टोस्ट

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
फ़ू चानप्लू (ओकिनावा शैली, गेहूँ ग्लूटेन की स्टर-फ़्राई)

फ़ू चानप्लू (ओकिनावा शैली, गेहूँ ग्लूटेन की स्टर-फ़्राई)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
गापाओ राइस (थाई तुलसी वाला चिकन कीमा चावल)

गापाओ राइस (थाई तुलसी वाला चिकन कीमा चावल)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
गातो शोकोला (जापानी चॉकलेट केक)

गातो शोकोला (जापानी चॉकलेट केक)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट + फ़्रिज में 2 घंटे15 cm व्यास का 1 गोल केक (6 टुकड़े)
जर्मन पोटैटो (बेकन के साथ भुने आलू)

जर्मन पोटैटो (बेकन के साथ भुने आलू)

लगभग 25 मिनट2–3 लोगों के लिए
गोमोकु मामे (मिली-जुली सब्ज़ियों वाले सोयाबीन)

गोमोकु मामे (मिली-जुली सब्ज़ियों वाले सोयाबीन)

लगभग 45 मिनट4 लोगों के लिए
गोया चंपुरू (करेले, टोफू, पोर्क और अंडे की ओकिनावा स्टाइल भुजिया)

गोया चंपुरू (करेले, टोफू, पोर्क और अंडे की ओकिनावा स्टाइल भुजिया)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
ग्रीन करी (बाज़ार का तैयार पेस्ट)

ग्रीन करी (बाज़ार का तैयार पेस्ट)

लगभग 30 मिनट2–3 लोगों के लिए
बीफ़ और ब्रोकली ऑयस्टर सॉस राइस बाउल

बीफ़ और ब्रोकली ऑयस्टर सॉस राइस बाउल

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
ग्युन्यू कांतेन (दूध की अगर जेली)

ग्युन्यू कांतेन (दूध की अगर जेली)

लगभग 20 मिनट + ठंडा करना 1 घंटा 30 मिनट1 स्टोरेज डिब्बा (लगभग 14×11 cm, 8 टुकड़े)
हारुसामे सूप (ग्लास नूडल सूप)

हारुसामे सूप (ग्लास नूडल सूप)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
छोले और सोयाबीन की करी (बिना करी रू के)

छोले और सोयाबीन की करी (बिना करी रू के)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
हॉटकेक (हॉटकेक मिक्स से)

हॉटकेक (हॉटकेक मिक्स से)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए (लगभग 15 cm व्यास के 4 पैनकेक)
जाजामेन (मीठी मिसो-क़ीमा सॉस वाले ठंडे नूडल्स)

जाजामेन (मीठी मिसो-क़ीमा सॉस वाले ठंडे नूडल्स)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चाप चे (कोरियाई ग्लास नूडल्स स्टर-फ़्राई)

चाप चे (कोरियाई ग्लास नूडल्स स्टर-फ़्राई)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
कटर वाली कुकीज़

कटर वाली कुकीज़

लगभग 1 घंटा 30 मिनटलगभग 30 कुकीज़ (4 cm के कटर से)
मशरूम क्रीम पास्ता

मशरूम क्रीम पास्ता

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
किनोको ताकिकोमी गोहान (मशरूम चावल)

किनोको ताकिकोमी गोहान (मशरूम चावल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट4 लोगों के लिए (2 गो चावल)
कोयादोफ़ू कारा-आगे (सूखे जमे टोफू के कुरकुरे टुकड़े)

कोयादोफ़ू कारा-आगे (सूखे जमे टोफू के कुरकुरे टुकड़े)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
मिनेस्त्रोने (इतालवी सब्ज़ी सूप)

मिनेस्त्रोने (इतालवी सब्ज़ी सूप)

लगभग 40 मिनट3–4 लोगों के लिए
माइक्रोवेव मुशिपान (स्टीम्ड केक)

माइक्रोवेव मुशिपान (स्टीम्ड केक)

लगभग 15 मिनट2 कप (ओवन-सेफ़ मग 2)
वुड ईयर मशरूम और अंडे की स्टर-फ़्राई (मूशू रो)

वुड ईयर मशरूम और अंडे की स्टर-फ़्राई (मूशू रो)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
बैंगन और पोर्क की मीठी-नमकीन स्टर-फ़्राई

बैंगन और पोर्क की मीठी-नमकीन स्टर-फ़्राई

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
नात्तो किमची राइस बाउल

नात्तो किमची राइस बाउल

लगभग 5 मिनट2 लोगों के लिए
एक फ़्राइंग पैन में नापोलिटन (जापानी केचप स्पैघेटी)

एक फ़्राइंग पैन में नापोलिटन (जापानी केचप स्पैघेटी)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
ओनियन सूप

ओनियन सूप

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए
पेपेरोन्चिनो (लहसुन-मिर्च स्पैघेटी)

पेपेरोन्चिनो (लहसुन-मिर्च स्पैघेटी)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
पिमान निकुज़ुमे (मांस भरी शिमला मिर्च)

पिमान निकुज़ुमे (मांस भरी शिमला मिर्च)

लगभग 35 मिनट2–3 लोगों के लिए (8 पीस)
प्लेन ऑमलेट

प्लेन ऑमलेट

लगभग 10 मिनट1 व्यक्ति के लिए
कद्दू का पोटाज (क्रीमी कद्दू सूप)

कद्दू का पोटाज (क्रीमी कद्दू सूप)

लगभग 30 मिनट3 लोगों के लिए
साबा कैन टमाटर पास्ता

साबा कैन टमाटर पास्ता

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
सैल्मन और एदामामे मिक्स चावल (ओनिगिरी)

सैल्मन और एदामामे मिक्स चावल (ओनिगिरी)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए (4 ओनिगिरी)
सैल्मन टाकिकोमी गोहान (सैल्मन वाला मिश्रित चावल)

सैल्मन टाकिकोमी गोहान (सैल्मन वाला मिश्रित चावल)

लगभग 1 घंटा 30 मिनट4 लोगों के लिए (चावल 2 गो)
सान-ला-तांग (खट्टा-तीखा सूप)

सान-ला-तांग (खट्टा-तीखा सूप)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन टेंडरलॉइन चाइनीज़ कांजी (पके चावल से)

चिकन टेंडरलॉइन चाइनीज़ कांजी (पके चावल से)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
शकरकंद और प्याज़ का मिसो सूप (कोम्बू से बना)

शकरकंद और प्याज़ का मिसो सूप (कोम्बू से बना)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
शिटाके निकुज़ुमे याकी (मांस भरे शिटाके मशरूम)

शिटाके निकुज़ुमे याकी (मांस भरे शिटाके मशरूम)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए (8 पीस)
शियो याकिसोबा (नमक वाले तले नूडल्स)

शियो याकिसोबा (नमक वाले तले नूडल्स)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
शिराताकी जापचे (कोन्न्यकु नूडल्स वाला कोरियाई जापचे)

शिराताकी जापचे (कोन्न्यकु नूडल्स वाला कोरियाई जापचे)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
सुई ग्योज़ा (उबले पोर्क डम्पलिंग)

सुई ग्योज़ा (उबले पोर्क डम्पलिंग)

लगभग 50 मिनट24 पीस (2–3 लोगों के लिए)
सुंदुबु चिगे (कोरियाई नरम टोफ़ू स्टू)

सुंदुबु चिगे (कोरियाई नरम टोफ़ू स्टू)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
स्वीट पोटैटो (शकरकंद के बेक्ड गोले)

स्वीट पोटैटो (शकरकंद के बेक्ड गोले)

लगभग 50 मिनट6 पीस
माइक्रोवेव में भाप से पकी कॉड मछली और मशरूम

माइक्रोवेव में भाप से पकी कॉड मछली और मशरूम

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
टोफ़ू हैम्बर्ग (मशरूम की ग्रेवी के साथ)

टोफ़ू हैम्बर्ग (मशरूम की ग्रेवी के साथ)

लगभग 35 मिनट2 लोगों के लिए
टमाटर और अंडे की चाइनीज़ भुर्जी (तोमातो-तामागो)

टमाटर और अंडे की चाइनीज़ भुर्जी (तोमातो-तामागो)

लगभग 15 मिनट2 लोगों के लिए
तोरीजागा (चिकन और आलू का जापानी स्टू)

तोरीजागा (चिकन और आलू का जापानी स्टू)

लगभग 40 मिनट2–3 लोगों के लिए
चिकन ब्रेस्ट और ब्रोकली पेने (लहसुन-सोया सॉस-मक्खन)

चिकन ब्रेस्ट और ब्रोकली पेने (लहसुन-सोया सॉस-मक्खन)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन ब्रेस्ट का भरपूर सब्ज़ियों वाला सूप (चाइनीज़ स्टाइल)

चिकन ब्रेस्ट का भरपूर सब्ज़ियों वाला सूप (चाइनीज़ स्टाइल)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
चिकन ब्रेस्ट नेगी-शियो नींबू स्टीम (हरा प्याज़, नमक और नींबू वाला)

चिकन ब्रेस्ट नेगी-शियो नींबू स्टीम (हरा प्याज़, नमक और नींबू वाला)

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
तेरियाकी चिकन ब्रेस्ट राइस बाउल

तेरियाकी चिकन ब्रेस्ट राइस बाउल

लगभग 20 मिनट2 लोगों के लिए
टूना और टमाटर पास्ता

टूना और टमाटर पास्ता

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
उनोहाना (ओकारा यानी सोया का गूदा, भूनकर पकाया हुआ)

उनोहाना (ओकारा यानी सोया का गूदा, भूनकर पकाया हुआ)

लगभग 30 मिनट3–4 लोगों के लिए
वीगन मापो टोफू (सोया मीट और शिटाके के साथ)

वीगन मापो टोफू (सोया मीट और शिटाके के साथ)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
वॉन्टन सूप

वॉन्टन सूप

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए (20 वॉन्टन)
याकी बीफ़ुन (तले राइस वर्मीसेली नूडल्स)

याकी बीफ़ुन (तले राइस वर्मीसेली नूडल्स)

लगभग 25 मिनट2 लोगों के लिए
योदारे-दोरी (मसालेदार चटनी वाला उबला चिकन)

योदारे-दोरी (मसालेदार चटनी वाला उबला चिकन)

लगभग 30 मिनट2 लोगों के लिए
उबला अंडा बनाने का तरीका (पूरा पका और आधा पका)

उबला अंडा बनाने का तरीका (पूरा पका और आधा पका)

लगभग 20 मिनट2–4 अंडे

कोई रेसिपी नहीं मिली।