卵たまご
鶏の卵。焼く・ゆでる・とじる、いろいろな料理に使える。
👀 ひと目でわかる
🥚中身黄身・白身
📏大きさS〜LL
🍳料理卵焼き・親子丼
⚠️ 衛生で気をつけること
- 買ったらすぐ冷蔵庫へ
- ひびの入った卵は、生で食べず、しっかり火を通す
- 生で食べるのは、期限内の物だけ
- 小さい子・お年寄り・体調が悪い人・妊娠中の人には、中までしっかり火を通す
- 割ったらすぐ使う。さわったら手を洗う
- 日本の外では、卵を生で食べない(国によって扱いがちがう)
📊 栄養(100gあたり)
142kcal
12.2gたんぱく質
10.2g脂質
食品成分表の「鶏卵(全卵・生)」の数字[1]
🧊 保存
冷蔵庫に入れて、パックの期限までに使う。
この食材を使うレシピ
アジフライ
約30分2人分
ビビンバ
約30分2人分
シーザーサラダ
約25分2〜3人分
カルボナーラ
約20分2人分
チャーハン
約15分2人分
茶巾寿司
約1時間30分4個(2人分)
ちゃんこ鍋(鶏団子・しょうゆ)
約40分3〜4人分
茶碗蒸し
約35分3人分
チキンカツ
約30分2人分
チキン南蛮(タルタルソース付き)
約45分2人分
チヂミ
約30分2枚(2〜3人分)
ちらし寿司
約1時間30分3〜4人分
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中華丼
約30分2人分
カスタードプリン(蒸し焼き)
約45分+冷やす3時間4個分
だし巻き卵
約15分2〜3人分
伊達巻(フライパン)
約1時間30分4〜6人分
どら焼き
約40分4個分
エビフライ
約40分2人分
白身魚のフライ
約35分2人分
フレンチトースト
約30分2人分
麩チャンプルー
約25分2人分
太巻き
約1時間30分3本分(3〜4人分)
ガパオライス
約20分2人分
ガトーショコラ
約1時間30分+冷やす2時間15cm1台
ゴーヤチャンプルー
約30分2人分
ハンバーグ(デミ風ソース)
約40分2人分
八宝菜
約30分2〜3人分
春雨スープ
約15分2人分
広島風お好み焼き
約50分2枚(2人分)
冷やし中華
約30分2人分
ホットケーキ(ホットケーキミックス)
約25分2人分(直径15cmくらい4枚)
いかフライ
約30分2人分
炒り豆腐
約25分2〜3人分
かぼちゃコロッケ
約50分2〜3人分
カキフライ
約30分2人分
かき玉汁
約10分2人分
釜玉うどん
約10分2人分
かにクリームコロッケ
約1時間40分2〜3人分
かにかま入り卵焼き
約15分2人分
かに玉(かにかま)
約20分2人分
型抜きクッキー
約1時間30分約30枚分
カツ丼
約20分2人分
油揚げの巾着煮(卵入り)
約30分2人分
じゃがいものコロッケ
約1時間2〜3人分
串カツ
約40分2人分
ロコモコ
約40分2人分
メンチカツ
約45分2人分
モダン焼き
約45分2枚(2人分)
蒸しパン(電子レンジ)
約15分2個分
きくらげと卵の炒め物(ムースーロー)
約30分2人分
鍋焼きうどん
約20分1人分
ねぎ焼き
約30分2枚(2人分)
煮込みハンバーグ
約50分2人分
ニラ玉
約10分2人分
味付け卵
約20分(漬ける時間ひと晩)4個分
おでん
約1時間45分3〜4人分
お好み焼き(豚玉)
約40分2人分
オムライス
約30分2人分
おにぎらず
約20分2個(2人分)
温泉卵(鍋で作る)
約20分2個分
親子丼
約20分2人分
鶏むね肉のピカタ
約25分2人分
プレーンオムレツ
約10分1人分
酸辣湯(サンラータン)
約20分2人分
にんじんしりしり
約15分2人分
鶏そぼろ丼(二色丼)
約25分2人分
すき焼き
約40分2〜3人分
関西風すき焼き
約35分2〜3人分
スンドゥブチゲ
約20分2人分
スイートポテト
約50分6個分
たこ焼き(たこ焼き器)
約40分約24個(2〜3人分)
卵サンド
約30分2人分(2組・8切れ)
中華卵スープ
約10分2人分
玉子丼
約20分2人分
甘い卵焼き
約15分2人分
手巻き寿司
約1時間15分4人分
手まり寿司
約1時間20分10個(2人分)
野菜とえびの天ぷら
約50分2〜3人分
天津飯
約20分2人分
トマトと卵の中華炒め
約15分2人分
とんかつ
約40分2人分
とん平焼き
約20分2人分
鶏むね肉の具だくさんスープ(中華風)
約25分2人分
とり天
約40分2人分
月見そば
約20分2人分
ゆで卵の作り方(かたゆで・半熟)
約20分卵2〜4個分
卵雑炊
約15分2人分