YUUのこと半月切りはんげつぎり
縦半分に切ってから、端から切る切り方。輪切りを半分にした、半分の月の形になる。
👀 ひと目でわかる
🌓形半分の月
🥕よく使う物大根・にんじん・れんこん
✨いいこと転がらず切りやすい
🔪 やり方
1
縦半分に切る
2
切った面を下にして置く（転がらない）
3
端から同じ厚さで切る
💡 どうしてこう切るの
- 平らな面を下にするので、安定して切りやすい
- 輪切りより小さく、ひと口で食べやすい
⚠️ 気をつけること
- 押さえる手の指先は少し丸めて、刃の方に出さない
縦半分に切ってから、端から切る切り方。輪切りを半分にした、半分の月の形になる。
縦半分に切る
切った面を下にして置く（転がらない）
端から同じ厚さで切る
